HC Hostelería de Cuenca presentó su asociación integrada en CEOE CEPYME Cuenca y sus planes de trabajo para los próximos meses en un acto celebrado en el Parador de Turismo de Cuenca ante más de cien personas y con el respaldo de las distintas instituciones y el patrocinio de BBVA.

Así, como preludio a unas jornadas técnicas sobre turismo de SEGITTUR, el presidente de HC, Jesús Segura, hizo un discurso en el señaló los objetivos de la asociación, además de la actividades y servicios que se quieren poner en marcha en los próximos meses.

En esta puesta de largo, HC estuvo arropada por las distintas administraciones, con la presencia del ministro de Justicia, Rafael Catalá, el delegado de la Junta en Cuenca, Ángel Tomás Godoy, la concejal de Turismo del Ayuntamiento de Cuenca, Marta Segarra, el presidente de Segittur, Antonio López de Ávila y el presidente de CEOE CEPYME Cuenca, Abraham Sarrión y el director de Centro de Banca de Clientes de BBVA en Cuenca, Roberto Calleja.

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Jesús Segura señaló que este inicio de HC Hostelería de Cuenca es “con muchísimas ganas, con muchísima ilusión por apoyar y potenciar el desarrollo del turismo en esta provincia”.

El presidente de esta organización sectorial añadió que dentro de esta organización se desarrollarán “ciertas acciones como la formación, ciertas actividades, ayuda a empresarios con APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) y los alérgenos, etcétera”.

De momento HC nace con ciento veinte empresas y con la mentalidad de que “se trata de sumar y no de restar, tanto por parte de CEOE CEPYME Cuenca como por el nuestro no va a haber ninguna polémica y se trata de que el turismo siga creciendo”.

HC Hostelería de Cuenca tiene una carácter plenamente provincial con la intención de contar con una asociación que representara a los hosteleros de todas las comarcas de la provincia, incluyendo todos los subsectores y actividades relaciones con la hostelería”.

La nueva Junta Directica presentada ayer está formada por Jesús Segura, restaurador de Cuenca como presidente, siendo vicepresidentes Ana Cristina Requena (Bar, cafetería y restauración de Minglanilla) y José Ignacio Villanueva (Restauración de Cuenca), ocupando el cargo de Tesorero Marta Peñuelas (Hospedería y Catering de Cañada del Hoyo). Además, habrá ocho vocales de distintos subsectores y lugares de la provincia: Manuel Canterero (Restauración de Tarancón), Diego Coso (Bar Cafegería de Cuenca), Jacinto Ponce (Restauración de San Clemente), Cristian Sánchez (Bar de Copas de Cuenca), Eusebio Villena (Restauración de El Provencio), Javier Arquero (Hospedería de Horcajo de Santiago), Agustín Cuevas (Bar de Copas de Cuenca) y Mario Fernández (Bar, cafetería y copas de Cuenca).