La Asociación de Empresarios de El Provencio y CEOE CEPYME Cuenca vuelven a apostar en la época estival por la Ruta de la Tapa con el fin de dinamizar la actividad de los negocios hosteleros de la localidad.

En esta ocasión bajo el nombre de ‘¡Saborea El Provencio!’ se ofrece una amplia variedad de tapas en siete establecimientos distintos de la localidad para el uso y disfrute de los habitantes de El Provencio y sus visitantes en esta época en la que el público se concentra también en mayor medida en las terrazas.

La Ruta de la Tapa de El Provencio se concentra durante los dos próximos fines de semana, estando previsto su inicio este jueves 2 de julio. Así, se celebrará en primer lugar del 2 al 5 de julio y se retomará esta celebración del 9 al 12 de julio.

Por lo tanto, ocho días en los que tanto CEOE CEPYME Cuenca como UNICO esperan movilizar a los consumidores aprovechando que la época estival dota de un mayor consumo.

El sector de la hostelería es uno de los más importantes en la comarca y está plenamente integrado en el organigrama de la Asociación de Empresarios de El Provencio que siempre celebra actividades para su promoción.

Siete establecimientos

Los siete establecimientos que participan en La Ruta de la Tapa son Restaurante El Sol, La Pista, Bar Javi, Bar Elías, Restaurante El Quijote, Cervecería Avenida y Restaurante Los Faroles que ofrecerán a través de sus tapas lo mejor de su gastronomía.

Es la tercera edición de la feria de la tapa, organizada por CEOE CEPYME Cuenca y UNICO cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de El Provencio, Campos Reales, Olivares, Progreso Provenciano, Alfil y Triguero Studios.