Los mataderos de pequeña capacidad analizan la nueva normativa sanitaria
11/07/2005
Con la entrada en vigor de la nueva normativa los pequeños mataderos tendrán que hacer frente a una serie de requisitos que les obligan entre otras cosas, a modificar sus instalaciones.
La sede de la Confederación de Empresarios de Cuenca acogió el pasado miércoles una reunión de los mataderos de pequeña capacidad de la provincia de Cuenca para tratar de analizar de forma conjunta la problemática que ha surg