Curso válido para:
- Carnes/pescados.
- Panaderías/pastelerías.
- Lácteos.
- Transformadoras/envasadoras.
- Comercio minorista.
- Hostelería/comedores colectivos.
Precios:
El importe del curso puede ser bonificable en los seguros sociales. Consultar precios.
Objetivo: Conocer las técnicas necesarias para manipular de manera higiénica los productos alimentarios.
Metodología: Está acción formativa se imparte en modalidad presencial: 4 horas de estudio que se imparten en una única sesión presencial donde se afianzarán los conocimientos y se realiza la evaluación. El profesor, para impartir la sesión presencial, puede desplazarse hasta la empresa o localidad de ejecución de la actividad formativa.
Evaluación: Tras la realización de cada curso los alumnos deberán superar una prueba de evaluación escrita tipo test para obtener la acreditación.