CEOE CEPYME CUENCA imparte formación sobre APPCC
04/02/2005
CEOE CEPYME CUENCA, ha comenzado en Cuenca un curso sobre implantación de Sistemas de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC), dirigido a activos del sector de la Hostelería
El objetivo del curso es que los empresarios del sector puedan recibir formación e información acerca de la elaboración de las guías APPCC, obligatorias según lo establecido en la legislación vigente en materia de sa