Elige Cuenca propone a aquellos que gusten de fusionar patrimonio y gastronomía de una nueva de sus propuestas para comenzar el otoño, la Ruta Castillo y Vid.

Así, el próximo 26 de septiembre está agendada esta iniciativa por un precio módico de 25 euros, pues tiene un 50% de descuento, y cuenta con unas plazas limitadas.

En esta ocasión la visita patrimonial está prevista a uno de los mayores monumentos de nuestra provincia como es el Castillo de Belmonte, mientras que en este caso las catas se harán las empresas Villa D’Haro y Bodega Mont Reaga.

Los interesados pueden inscribirse en el correo electrónico jurgen.loos@gmail.com, y de este modo reservar una plaza para este recorrido guiado que no incluye el transporte.

Esta ruta está organizada por Elige Cuenca, una iniciativa que diseña recorridos que mezclan turismo y gastronomía, y que están organizados por la Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios de Cuenca (APPAC), a través de su sello de calidad Donde Nacen Los Sabores, y CEOE CEPYME Cuenca, con la colaboración de la Diputación Provincial.

Recorrido

Los interesados se reunirán a las 8:45 horas en el Parking del Bar Restaurante Saga en Villaescusa de Haro y desde allí se dirigirán a la Quesería Villa D’Haro donde a las nueve comenzará una ruta por esta empresa familiar dedicada a la elaboración artesanal de quesos. En esta visita podrán conocer el rebaño, descubrir el proceso de elaboración y disfrutar de una cata guiada de sus mejes especializades, señalando los matices de cada queso.

Posteriormente, sobre las 11 horas, ruta en el Castillo de Belmonte una de las fortalezas medievales mejor conservadas de España y gran ejemplo del estilo gótico-mudéjar del siglo XV. Ahí se podrán conocer sus murallas, patios y salones a la vez que conoces la historia el marques de Villena y los acontecimientos que marcaron este monumento.

Por último, alrededor de las 12:30 horas, llegada a Mont Reaga, una bodega boutique rodeada de viñedos donde tradición e innovación se unen para crear vinos con identidad propia. En esta visita se hará un recorrido a las instalaciones y una cata guiada de varios vinos, acompañada de explicaciones sobre sus variedades, aromas y procesos de elaboración.