El proyecto Invierte en Cuenca pone en valor la continuidad del Mesón Restaurante El Tormo, que afronta una nueva etapa bajo la gestión de Sergio López y Ángel Leñero, dos profesionales con una amplia trayectoria que, tras años detrás de la barra de este establecimiento, dan el paso para asumir su gestión.

Esta iniciativa de CEOE CEPYME Cuenca destaca la importancia de mantener la actividad de un establecimiento ya consolidado y que forma parte de la oferta gastronómica de la ciudad, apostando por conservar su esencia.

La experiencia de estos dos profesionales y su atención cercana y exquisita es una de las señas de identidad del establecimiento que, en su nueva etapa, mantendrá su apuesta por la cocina tradicional, los platos típicos de Cuenca y las recetas caseras.

El técnico de la Oficina de Atención al Inversor de CEOE CEPYME Cuenca, Julián Sorando, ha visitado este establecimiento para conocer en mayor determinación su proyecto empresarial y ponerse a su disposición para colaborar en lo que estimen oportuno.

Por este motivo, y con el fin de que se consolide esta empresa, el proyecto Invierte en Cuenca ha puesto a disposición de sus emprendedores todo el trabajo técnico de los distintos departamentos de la Confederación de Empresarios de Cuenca.

El proyecto Invierte en Cuenca es una iniciativa de CEOE CEPYME Cuenca para ayudar a la creación de empresas y autónomos, además de captar inversiones, todo ello con el patrocinio de la Diputación Provincial y la colaboración de Globalcaja y Auracar.

Mesón El Tormo

La apuesta gastronómica del Mesón Restaurante El Tormo se basa en una amplia variedad de platos típicos de Cuenca y recetas caseras, combinado la cocina tradicional con algunos toques de modernidad, convirtiendo cada visita en una experiencia gastronómica con sabor auténtico.

El establecimiento mantiene un ambiente acogedor, pensado tanto para comidas familiares como para encuentros entre amigos, con un equipo que cuida cada detalle, desde la recepción hasta el servicio en mesa.

La oferta se completa con una amplia y cuidada carta de vinos, con especial presencia de los caldos de la región pensados para acompañar cada plato.

Además, cuenta con un amplio salón preparado para acoger celebraciones y eventos de distinto tipo como bautizos, comuniones o cenas de empresa, adaptándose a las necesidades de cada ocasión.

Con esta nueva gestión El Tormo continúa siendo un punto de encuentro para disfrutar de la gastronomía tradicional en un entorno en el que la cocina casera, el buen servicio y la cercanía con el cliente son los protagonistas.