Elige Cuenca convoca a los amantes de la gastronomía y de la naturaleza a participar de la ruta de los Caminos del Agua, prevista para el próximo 9 de mayo.

Esta iniciativa tiene un coste de seis euros y, como suele ocurrir en este tipo de rutas, se combina una visita turística con el disfrute de algunos de los mejores alimentos de la provincia.

En este caso la combinación es una ruta donde disfrutar de la hoz del Júcar y la Hoz de Huécar y a su vez podre probar los espectaculares chocolates de la Abadía de Jábaga.

Esta es una ruta más de Elige Cuenca, una serie de recorridos organizados por la Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios de Cuenca (APPAC), a través de su sello de calidad Donde Nacen Los Sabores, y CEOE CEPYME Cuenca, con la colaboración de la Diputación Provincial.

Inscripciones e información

Las plazas son limitadas por lo que los interesados en recorrer Los Caminos del Agua pueden reservar a través del correo electrónico jurgen.loos@gmail.com y hacer el correspondiente ingreso en la cuenta ES24 1465 0100 9917 0826 3781 o en por bizum al 606 32 20 93 con el concepto Ruta Elige Cuenca 9/05/2026 y su nombre completo.

En los seis euros que cuesta esta iniciativa se incluye la entrada a la Abadía de Jábaga con una visita guiada por sus instalaciones y la cata de algunos de sus productos.

La ruta comienza con un paseo por los caminos del Agua, entre las Hoces del Júcar y el Huécar, de incomparable belleza y también con mucha historia de antiguos oficios.

Así, en este recorrido el paisaje se mezcla con la memoria de antiguos oficios como los gancheros, que guiaban la madera río abajo, los artesanos que daban color a sus alfombras conquenses y la huella de una industria papelera que cruzó océanos.

Posteriormente, sobre las 12.30 horas, visita a la Abadía de Jábaga, un espacio singular que va más allá de una fábrica, pues es un templo del cacao donde tradición y creatividad se unen en torno al chocolate artesanal.

Allí podrán disfrutar de una visita guiada que incluye un museo con vistas a la producción y su auditorio, con obras de Jesús Mateo, culminando con una degustación de bombones.