Elige Cuenca oferta este fin de semana una interesante ruta gastronómica por las Llanuras del Záncara donde vuelven a confluir una visita a un gran referente patrimonial con la degustación de algunos de los mejores productos del sello conquense Donde Nacen los Sabores, generados por el buen hacer de la empresas integradas en la Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios (APPAC).
En este caso la ruta ofrece por solo 25 euros por persona una visita al Castillo de Garcimuñoz, que será complementada con visita y catas en las empresas Quesera Campo Rus y Bodegas Coronado.
Las plazas son limitadas por lo que los interesados en hacer esta ruta deben reservar a través del correo electrónico jurgen.loos@gmail.com y hacer el correspondiente ingreso en la cuenta ES24 1465 0100 9917 0826 3781 o en por bizum al 606 32 20 93 con el concepto Ruta Elige Cuenca 1/04/2026 y su nombre completo.
En el precio se incluye la entrada al Castillo de Garcimuñoz y la visita guiada, además de la cata de quesos y la cata de vinos en las empresas correspondientes.
Estos recorridos están organizados por la Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios de Cuenca (APPAC), a través de su sello de calidad Donde Nacen Los Sabores, y CEOE CEPYME Cuenca, con la colaboración de la Diputación Provincial.
Llanuras del Záncara
La Ruta Llanuras del Záncara comienza a las 9 de la mañana con la visita guida al Castillo de Garcimuñoz, fortaleza del siglo XV que mezcla gótico y renacimiento, una auténtica joya que permite remontarse a la Edad Media en nuestra provincia.
Sobre las 10:15 horas está prevista la llegada de los participantes a la Quesera Campo Rus para disfrutar de unos quesos de gran calidad, concretamente se degustarán cuatro tipos distintos que son el semicurado, el curado, el añejo y el infusionado.
Para finalizar la ruta, sobre las 12 horas, se llegará a Bodegas Coronado, en La Alberca de Zancara, donde se visitarán las instalaciones de la bodega, se conocerán sus procesos de elaboración, embotellado y crianza y posteriormente se realizará la cata de cinco vinos, dos blancos, dos tintos y uno dulce, todos ellos con maridaje.