Comprensión del mercado de eventos, reuniones, banquetes y congresos.
- Gestión del mercado de eventos, reuniones y banquetes.
- Gestión del mercado de reuniones: protocolo oficial y empresarial.
- Comprensión del protocolo oficial.
- Aplicación de la simbología en los actos protocolarios: banderas e
indumentaria.
• Estructuración de la organización del evento.
- Identificación de los diferentes tipos de eventos.
- Organización del departamento.
- Organización del espacio, equipos y mobiliario.
- Producción gastronómica.
- Promoción y comercialización.
- Gestión del personal.
• Programación y desarrollo del evento.
- Programación y desarrollo del servicio.
- Organización de los servicios para actos comerciales.
- Organización de los servicios para actos sociales.
- Gestión del control económico.
- Gestión de la calidad y formación.
• Comprensión de la importancia de la comunicación e imagen corporativa.
- Interpretación la comunicación verbal.
- Interpretación de la comunicación no verbal.
- Gestión del protocolo por escrito.
- Gestión del protocolo al teléfono.
- Gestión de la Imagen personal.
- Gestión de la atención al cliente.