La marca de calidad Donde Nacen Los Sabores de la Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios de Cuenca (APPAC) ha participado en el Salón Gourmet de Madrid 2022 que se ha celebrado del 25 al 28 de abril.
El Salón Gourmet de Madrid es una de las grandes citas comerciales en torno a los alimentos y bebidas de máxima calidad que goza de un gran prestigio nacional e internacional dirigida exclusivamente a profesionales de sector.
Donde Nacen los Sabores no ha querido faltar a esta cita participando con un stand propio en el que los productores conquenses han mostrado sus productos y han participado en las distintas actividades de la muestra.
APPAC hace un balance positivo de su participación en este Salón que les ha permitido dar visibilidad a los productos artesanos que forman parte de su sello de calidad Donde Nacen Los Sabores y establecer contactos profesionales con los que ampliar su presencia en mercados nacionales y también en otros países.
Se trata de la segunda Feria de estas características en la que participan este año, tras su paso por Alimentaria Barcelona, ayudando así a los pequeños productores a dar a conocer sus productos, algo a lo que no pueden llegar por si solos por falta de recursos.
Apoyo
La participación de APPAC en el Salón Gourmet Madrid ha contado con el patrocinio de la Junta de Comunidades de Castilla -La Mancha a través de la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural de la Unión Europea.
Durante la muestra recibieron la visita del vicepresidente de Castilla-La Mancha, José Luis Martínez Guijarro, que se pasó por el stand de Donde Nacen Los Sabores acompañado del consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez, y la directora general de Alimentación, María Elena Escobar, en el que intercambiaron impresiones con los productores conquenses sobre esta experiencia.
Los empresarios han agradecido el apoyo y la colaboración del Gobierno Regional para poder estar presentes en este Salón y mostrar la variedad y calidad de los productos conquenses.